Описание
Куриное мясо было, есть и всегда будет незаменимым продуктом, из которого можно готовить каждый день.
По будням — всевозможные супы, рагу, котлеты.
По праздникам — бесчисленные салаты, великолепные вторые блюда из цельной птицы. Куриное мясо питательно, вкусно и недорого.
И рецептов из него великое множество.
В этой книге представлены:
— классические традиционные блюда из курицы;
— праздничные и экзотические блюда с использованием куриного мяса;
— лучшие блюда из утки, гуся и индейки
Отзывы
Отзывов пока нет.